Santokumesser 14 cm handgeschmiedet – Forged Intense

Santokumesser 14 cm – Forged Intense

Ein Santokumesser ist ein vielseitiges, japanisches Küchenmesser, das sich durch seine breite, flache Klinge auszeichnet und bezieht sich auf die drei Haupteinsatzgebiete des Messers: Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse. Typisch für Santokumesser ist die leicht abgerundete Spitze und die Klinge. Das Messer bietet eine hervorragende Kontrolle und Präzision, während die gerade Klingenform das Schneiden auf einem Schneidebrett erleichtert. Ideal für feine und schnelle Schnitte.

• Jedes Messer ist ein Unikat
• Handgeschmiedet aus japanischem 440C Stahl
• Griff aus Stahl dicht verarbeitet
• Rockwellhärte 58
• Klingenlänge 14 cm
• 2 mm dicke Klinge
• 18 Grad Schliffwinkel
• Stark und langlebig
• Nicht spülmaschinenfest
• Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
• In einer luxuriösen Holzbox verpackt
• 10 Jahre Garantie

Lieferumfang: 1x Santokumesser 14cm – Forged Intense mit Holzbox versiegelt, ohne Deko